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Reported foodborne outbreaks due to fresh produce in the united states and European Union: Trends and causes
Fecha de emisión
2015
Autor(es)
Callejón R.M.
Rodríguez-Naranjo M.I.
Ubeda C.
Hornedo-Ortega R.
Garcia-Parrilla M.C.
Troncoso A.M.
DOI
10.1089/fpd.2014.1821
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