Peña Farfal, Carlos

Nombre preferido

Peña Farfal, Carlos

Nombre oficial

Carlos Gustavo Peña Farfal

Afiliación principal

Facultad de Ingeniería

Instituto de Ciencias Aplicadas

Universidad Autónoma de Chile

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Alimentos funcionales cultivados en La Araucanía: lupino dulce (Lupinus angustifolius var. Coromup) y alforfón (Fagopyrum esculentum)
(Ediciones Universidad Autónoma de Chile, 2023-09)
Valenzuela, María Luisa
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Peña Farfal, Carlos
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Ediciones