Listar Artículos científicos por autor "Pyarasani R.D."
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Substitution effects of NaCl by KCl and CaCl2 on lipolysis of salted meat (2020)
Nachtigall F.M.; Vidal V.A.S.; Pyarasani R.D.; Domínguez R.; Lorenzo J.M.; Pollonio M.A.R.; Santos L.S. (MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2019)